Jantjs
Klik op onderstaande etiketten om meer informatie over het betreffende etiket te vinden.

Kerstbier	Sinterklaasbier

Het is destijds eigenlijk allemaal begonnen als een uit de hand gelopen hobby! In de keuken van zijn woonhuis in Uden begon Jan Martens met het brouwen van 10 liter bier. Het ging de brouwer goed af en al snel werd uitgebreid naar zo'n 50 liter. Na enig experimenteren volgde het eerste officiele bier, het 'Kersenbier' van Jantje's Bierbrouwerij. Na een aantal brouwsels te hebben gebrouwen bij brouwerij 'De zon' in Schayk werd het tijd om zelf een ruimte in Uden te zoeken. Deze werd gevonden in de vorm van een oud woonhuis, maar dit woonhuis moest wegens omstandigheden na zo'n twee jaar weer worden verlaten. De brouwerij kwam terrecht in een loods in het aangrensende kerkdorp Volkel. Hier werd enorm geinvesteerd en Janje's brouwerij liet weer flink van zich horen. Jantje brouwde verschillende bieren zoals Udens Kersenbier, Blote konten bier, Bedafse Vreugde, Kerstbier, Vader's Bier, Sara Bier, Abrahambier, Jantjes Dubbel, Hemelrijk Wit Antonius Abt en Kruisherenbier. Met zijn bieren ging Jantje verschillende bierfestivals af. Echter medio 2001 komer er trieste woorden uit Volkel. Bierbrouwer Jan Martens heeft besloten om zijn brouwerij met ingang van 31 december te sluiten. De kwakkelende gezondheid van zijn vrouw, het alleen werken door het stoppen van broer en de combinatie van zijn baan als congierge, maar vooral zijn eigen gezondheid hebben hem dit moeilijke besluit doen laten nemen. De brouwinstallatie werd verkocht en de huur werd opgezegt. Het bloed kruipt waar het gaan kan, en een brouwer is en blijft een brouwer. Dat Jan Martens gestopt is met brouwen in Volkel is een feit maar Jan heeft ondertussen goede contacten gelegd met de brouwmeester van de Maasland Brouwerij in Oss. En in overleg met deze brouwerij is besloten om een aantal van Jantjes bieren te blijven brouwen in Oss. Deze bieren worden gebrouwen bij de Maasland Brouwerij volgens authentiek recept.